Auszug aus unserer Speisekarte

Münsterländer Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen, Eierstich und Blumenkohl
4,90 €

Vegetarische Broccolicremesuppe

mit Creme fraiche Nocke
4,60 €

Lachstartar

mit Honig-Senf-Dillsauce und Kartoffelpuffer
10,50 €

„Heringstopf“

Heringsfilets in Sahnedipp mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
10,70 €

„Krüstchenteller“

Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und reichlich Salatbeilage, dazu Kartoffelsalat
12,80 €

„Damentoast“

Zwei Medaillons mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Sauce Hollandaise, Rahmsauce und Salatbeilage
14,50 €

„Wildkräutersalat“

Knackige Salate der Saison mit Rucola, Cherrytomaten, Limetten-Mangodressing und Ciabatta
10,90 €
...mit Hähnchenbruststreifen
15,00 €
...mit warmem karamelisierten Ziegenkäse
14,50 €

Hähnchenbrustfilet „Indisch“

mit heißen Früchten, lieblicher Curryrahmsauce, Basmatireis und einem bunten Salatteller
16,40 €

Rahmschnitzel „Försterin“

mit geschmorten Champignons, Rahmsauce, Pommes frites und einem bunten Salatteller
15,50 €

„Filettteller“

Drei Schweinemedaillons mit Raesfelder Zuchtchampignons, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und einem bunten Salatteller
17,80 €

„Lendchenplatte“

mit Rind & Schwein, kross gebratenem Speck, auf Pfefferrahmsauce, mit Pommes frites und einem bunten Salatteller
19,40 €

Schweinefilet „Hohe Mark“

begleitet von Pfefferrahmsauce, mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten
18,80 €

Düsseldorfer Senfrostbraten

Zartes Rumpsteak dünn geklopft, im Senfmantel gebraten, auf Burgundersauce, dazu Röstkartoffeln und ein bunter Salatteller
24,50 €

„Holzfällersteak“

Zartes Rumpsteak vom Argentinischen Weiderind, mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites und einem bunten Salatteller
22,50 €

Norwegischer Lachs

begleitet von Dillrahmsauce, dazu Basmatireis und ein bunter Salatteller
20,80 €

Vegetarische Crepe

Tasche, mit Hirtenkäse und Spinat gefüllt, dazu gratinierte Cherrytomaten und Süßkartoffelpommes mit Curry-Chili-Dipp
14,50 €

Veggi Burger

mit Zwiebeln, Tomate, Pommes und einem Beilagensalat
14,00 €

„Pulled Pork Burger“

mit roten Zwiebeln, Tomate, BBQ-Sauce, Wedges, Kräuterdipp und Salat
14,50 €

„Käptain Nelson“

Saftige Fischstäbchen mit Pommes
7,00 €

„Mia und Max“

Kleines Schnitzel mit Erbsen, Möhren und Pommes frites
8,50 €

„Chicken Run“

Chickennuggets mit Pommes
8,00 €

Sonntags und an Feiertagen gibt es mittags eine Extrakarte.

Kaffee und Kuchen

Zum Kaffee gibt es selbstgebackenen Kuchen und Schnittchen in vielen Variationen von unserem Bauernstuten. Unseren Kuchen verkaufen wir auch außer Haus.

Kommen Sie uns bald besuchen, wir freuen uns auf Sie!